Detik7News.com | Surabaya – Hotel 88 Surabaya terus menunjukkan komitmennya dalam melestarikan sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia melalui sajian bertajuk Indonesian Heritage. Konsep ini menghadirkan beragam hidangan khas Nusantara yang dikemas secara lebih elegan tanpa menghilangkan cita rasa autentik dari berbagai daerah di Indonesia. Konsep kuliner Nusantara juga sejalan dengan tren sejumlah hotel di Indonesia yang semakin mengangkat warisan kuliner lokal sebagai daya tarik utama.
Klaster Marketing Communication (Markom) Hotel 88, Bu Gorda, menjelaskan bahwa konsep Indonesian Heritage dihadirkan untuk memberikan pengalaman kuliner yang lebih berkelas, namun tetap dekat dengan selera masyarakat Indonesia.
Baca juga: Alya Stiker, Rekomendasi Tempat Pemasangan Stiker Motor dan Mobil di Surabaya Pusat
"Menu Indonesian Heritage kami hadirkan dengan tampilan yang lebih elegan, tetapi tetap mempertahankan cita rasa khas Nusantara. Sajian ini terbukti lebih diminati oleh kalangan masyarakat Indonesia karena menghadirkan rasa yang akrab sekaligus berkualitas," ujar Bu Gorda.
Beragam menu khas dari berbagai daerah disajikan dengan sentuhan modern, mulai dari hidangan pembuka, makanan utama hingga aneka pencuci mulut tradisional yang diolah menggunakan bahan-bahan berkualitas dan resep autentik.
Baca juga: FKLL Surabaya Tetapkan Strategi Tekan Angka Kecelakaan di Kecamatan Genteng
Melalui konsep ini, Hotel 88 Surabaya tidak hanya ingin memberikan pengalaman bersantap yang berkesan bagi para tamu, tetapi juga turut mendukung pelestarian kekayaan kuliner Indonesia sebagai bagian dari warisan budaya bangsa.
Dengan suasana restoran yang nyaman serta pelayanan yang ramah, Hotel 88 Surabaya optimistis sajian Indonesian Heritage akan menjadi pilihan favorit bagi keluarga, wisatawan, komunitas, maupun kalangan pebisnis yang ingin menikmati kelezatan masakan Nusantara dalam suasana yang elegan.
Baca juga: FKLL Kota Surabaya Rumuskan Strategi Tekan Angka Kecelakaan Lalu Lintas di Wilayah Bubutan
(Red)
Editor : Redaksi